Archivo de la etiqueta: galletas de inca

Suquet de Sobrasada con Thermomix

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Esta receta la he sacado de la web de recetas de sobrasada www.sobrasada.biz, y la he adaptado a la Thermomix. La receta no puede ser mas sencilla, y los resultados son buenisimossss sobre todo si la sobrasada es de calidad. … Sigue leyendo

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Galletas de Inca Quelitas con Thermomix

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Las galletas de Inca son también conocidas como “galletes d´oli” (galletas de aceite) o por el nombre comercial del más conocido de sus fabricantes “Quelis” o “Quelitas”.
Son unas galletas saladas creadas a petición de compañías navieras de abastecerse de un producto similar al pan, nutritivo y duradero.

El nombre de galletas de Inca proviene de la ubicación de su fábrica original, un pequeño solar frente a la estación de ferrocarril de Inca del Sr Jaime Doménech Borrás.

Dicen que el nombre de la galleta Quely se inspiró en la famosa actriz Grace Kelly. Sigue leyendo

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