Ya tenemos encima las fiestas de Navidad, así que por si alguien aún no tiene claro algún plato o entrante os comparto este PDF recopilatorio con varias recetas para “Triunfar en la celebraciones” 
Hay muy pocas con Thermomix, pero me ha parecido interesante compartirlo dado las fechas en las que estamos.
Dar las gracias a Pilar Sánchez López que compartió este documento en el grupo de Facebook Cocinar con Thermomix.
Le pedí permiso para compartirlo y acepto gustosamente, GRACIAS!!!!!
Para descargar el documento Haz click sobre este enlace
Recetas para triunfar en las celebraciones
Resumen de las recetas:
Ensaladas
Ensalada tricolor
Ensalada de espinacas
Pinchos de tomatitos con anchoas
Ensalada de espinacas con parmesano
Ensalada de canónigos y queso fresco
Ensalada de lechugas con queso de cabra
Aperitivos
Pastel de cabracho
Pastel de salmón y palitos de cangrejo
Pescados
Pastel frío de bacalao y pimientos
Merluza con gulas
Merluza rellena y envuelta en hojaldre
Carnes
Morcilla en hojaldre
Solomillo a las uvas
Solomillo con salsa de boletus y foie
Solomillos con salsa de ciruelas y piñones
Salsa de membrillo para acompañar cualquier carne
Postres
Brazo de gitano con mazapán
Helado de queso
Tejas de almendra
Tarta de cuajada y sobaos
Pudin con leche condensada
Helado rápido de fresas o frambuesas
Helado de pasas y jerez
Flan de cuajada
Compota de navidad con natillas
