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Como ya comentaba en un anterior artículo, los “Crespells” son unas pastas dulces típicas de Mallorca que se elaboran en Pascua junto a los “Robiols” y las “Panades” Ahora os presento un vídeo con su elaboración, espero que os guste … Sigue leyendo
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Los “Crespells” son unas pastas dulces típicas de Mallorca que se elaboran en Pascua junto a los “Robiols” y las “Panades”
Tienen aproximadamente un centrímetro de grueso y se presentan con multitud de formas, las más habituales son estrellas, corazones, peces y en general formas de animales.
Se cree que son de origen judío y que su forma más típica, la de flor de seis pétalos, en realidad sería la estrella típica judeomusulmana formada por dos triángulos superpuestos Sigue leyendo